Una Cucina a Pois

Torta rustica

Amore per le tradizioni La tradizione delle festività di Pasqua nel nostro Abruzzo vuole che, una volta che i fiadoni […] Continua…

Fiadoni abruzzesi

Fiadoni abruzzesi

Amore per le tradizioni I Fiadoni abruzzesi e la Domenica delle Palme oggi. Domenica di festa. Festa indipendentemente da cosa […] Continua…

Pupa abruzzese

pupa abruzzese

Le tradizioni del cuore La pupa abruzzese racconta di quanto simbolica e fortemente radicata sia la tradizione pasquale nella nostra […] Continua…

Filoni di pane

Filoni di pane

La bontà fatta in casa I filoni di pane hanno il sapore di un ritorno alle origini, spesso dimenticate, come […] Continua…

Torta di noci

Torta di noci

Connubio perfetto tra noci e cioccolato La torta di noci è un dolce al quale non si pensa mai di […] Continua…

Cantucci

Cantucci

i nostri biscotti preferiti I cantucci, vere e proprie delizie della città di Prato sono dei biscotti secchi molto prelibati […] Continua…

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

Tradizioni da rispettare Le zeppole di San Giuseppe rappresentano un classico della tradizione dedicata alla festa del papà; semplici bocconcini […] Continua…

Angel cake

  Una soffice nuvola! L’ Angel cake è nata, più che da una voglia, dall’esigenza di smaltire i numerosi albumi avanzati […] Continua…

Pizzelle

Pizzelle

Evviva la tradizione! Quando si dice pizzelle si dice Abruzzo! In realtà sono tanti i nomi che si attribuiscono a […] Continua…

Torta Americana

Un dolce sempre sorprendente! La Torta Americana, altrimenti detta chiffon cake, o la si ama o la si detesta! Alcuni […] Continua…

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